Yeni Marmara Cafe'nin sahibi Zafer Özçelik, İstanbul'un değişik semtlerinde 20 yıl kadar cafe-restoran işiyle uğraştıktan sonra, yaşadığı semtte daha önce bir taşra derneğine ait olan bu mekanı hayata geçirmiş. Cafenin dekorunu oluşturan birbirinden ilginç antika eşyalar, yüz yıllık halı ve kilimler burada alıcılarını bekliyor. Cafede zaman zaman el sanatları sergilerine de rastlayabilirsiniz. Birçok Türk TV dizisine de ev sahipliği yapan Yeni Marmara Cafe, temel olarak iki bölüm ve bir terastan oluşuyor. Cafe'nin arkasında yer alan ve yazın yemyeşil bir bahçeye dönüşen bu huzur dolu terastan her mevsim Marmara Adaları'nı, Anadolu yakasını ve doyasıya Marmara Denizi'ni izlemek ve özellikle kışın odun sobasının doğal sıcaklığında koyu sohbetlere dalmak mümkün. Cafenin müdavimleri arasında, en başta çalışan kesim ve öğrenciler olmak üzere, sanatçılar ve siyasetçiler de var.