Baharatlı Fırın Makarna
 
    Malzemeler

    * 250 gram fırın makarna
    * 2 bucuk su bardağı süt
    * 100 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
    * 100 gram un
    * 80 gram margarin
    * 1 litre haşlama suyu
    * Bir tutam fesleğen
    * Bir tutam taze kekik
    * Bir tutam maydanoz
    * 50 gram haşlanmış bezelye
    * 1 adet haşlanmış havuç
    * tuz
    Yapılışı  

- Tuzlu ve yağlı suda makarnayı 10 dakika haşlayın.
- Bir tencerede margarini eritin.
- Unu kavurun ve süt ilave edin. Tuzu ilave edin.
- Isıya dayanıklı bir cam kaba haşlanmış makarnaları koyun.
- Üzerine haşlanmış bezelye, ufak doğranmış havuç ile ince kıyılmış fesleğen, kekik ve maydanozu ekleyin. Üzerine beşamel sosu dökün, kaşarla kaplayın.
- 180 derece fırında 15 dakika pişirin ve servis yapın.
Afiyet olsun.